La pasta - Il Solleone

IMG_0739.jpg

Spaghetti o Fusilli:


Aglio, olio e peperoncino: ojo, aceite y chile
Al burro: con mantequilla
Pomodoro:
con salsa de jitomate pelados y ajo
Bolognese: boloñesa
Tonno:
con atun
Amatriciana:
con tocino, ajo, cebolla
Puttanesca: ajo, aceitunas, alcaparras, anchoas
Carbonara: tocino, huevo
Pesto: salsa de albahaca, piñoñes, ajo, parmesano
4 Formaggi: taleggio, gruviera, roquefor, parmesano
Gorgonzola:
con gorgonzola
dello chef: gorgonzola, champiñones, vino tinto
Salmone:
con salmon, cebolla y crema
Gamberi: con camarones

Lasagna classica: a la boloñesa
Lasagna al pesto: con nuestra salsa al pesto

Maltagliati: al gusto

Ravioli ricotta spinaci: a la mantequilla o salsa de nueces
Gnocchi: al gusto